受到疫情影響，餐飲外送業績爆增，連帶讓紙容器回收量，比去年同期增加了2.7倍。對此環保署打算，推行環保餐具外送，也補助餐飲業者，設置紙容器回收設施，希望減少紙容器的用量，不過卻引來許多業者反彈，認為這樣不但增加成本，連環保餐具怎麼回收，也是一大問題。
紅茶加入鮮奶和冰塊，店員賣力雪克雪克，一杯手搖飲品冰涼出爐，另外一頭，熱好的滷味也裝碗，準備交由外送員外送，但未來不論飲品還是餐點，一次性的紙容器將大大減少，因為環保署打算，改推環保餐具外送。原來今年因為疫情關係，外送業績紅不讓，也連帶讓裝餐點的紙容器的回收量暴增，跟去年1到5月相比，回收量高了2.7倍，只容量器用量成長，因此推行環保餐具，但第一線的業者，買單意願並不高。業者推估，要是改用環保餐具外送，成本至少增加5-6倍，不只如此，客人吃完後的環保餐盒.餐具，要回收沖洗，又該怎麼作？環保署，目前計畫的試辦地點，就選在台北，新北以及台南，暫定9月即將開跑，希望減少紙容器用量，但配套措施不足，恐怕引起民怨。不只要推環保餐具，環保署未來也將補助餐飲業者，6500元在店內設置紙容器回收設施，雖然環保美意民眾都能了解，但要推行上路，恐怕全得靠 消費者和業者配合。
紅茶加入鮮奶和冰塊，店員賣力雪克雪克，一杯手搖飲品冰涼出爐，另外一頭，熱好的滷味也裝碗，準備交由外送員外送，但未來不論飲品還是餐點，一次性的紙容器將大大減少，因為環保署打算，改推環保餐具外送。原來今年因為疫情關係，外送業績紅不讓，也連帶讓裝餐點的紙容器的回收量暴增，跟去年1到5月相比，回收量高了2.7倍，只容量器用量成長，因此推行環保餐具，但第一線的業者，買單意願並不高。業者推估，要是改用環保餐具外送，成本至少增加5-6倍，不只如此，客人吃完後的環保餐盒.餐具，要回收沖洗，又該怎麼作？環保署，目前計畫的試辦地點，就選在台北，新北以及台南，暫定9月即將開跑，希望減少紙容器用量，但配套措施不足，恐怕引起民怨。不只要推環保餐具，環保署未來也將補助餐飲業者，6500元在店內設置紙容器回收設施，雖然環保美意民眾都能了解，但要推行上路，恐怕全得靠 消費者和業者配合。
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